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SUMMARY:Cata Maridaje con alta cocina vegetariana
DESCRIPTION:Maridaje con productos de la huerta con toque creativo y sano. El Martes 29 de de octubre\, con una propuesta totalmente nueva en el mundo de los maridajes\, una cata con productos de la huerta con un toque creativo y sano. Para esta ocasión contaremos con Noemí Primo una chef vegetariano experta en nutrición. El objetivo de este original maridaje\, es disfrutar de bocados deliciosos y creativos de alta cocina vegetariana\, usando como elementos las verduras de temporada\, frutas\, cereales\, semillas\, salsas sabrosas\, originales y productos bio. Queremos defender la idea de que comer sano puede ser delicioso\, divertido y un verdadero placer para los sentidos y además contribuir a la mejora de nuestro estado de salud física y emocional. A estos deliciosos menús le acompañaran una innovadora selección de vinos. \n  \nEL “MENU” \n1- Hummus de calabaza con aroma de cacahuete\nFilipa Pato 2012\, blanco portugués con crianza en tina de madera. \n2- Endivias con compota de manzana y crujiente de algas y nueces.\nDecenio 2012. Blanco joven de la variedad viura. \n3- Champiñones Portobelo con crema de pimientos del piquillo.\nClos du Tremblay 2010\, Tinto del Beaujolais \n4- Seitán con salsa de oporto y ciruela.\nCachito Mio 2011. Tinto Toro \n5- Trufas exóticas.\nQuinta do Infantado Reserva Especial. Oporto\nFecha Martes\, 29 de Octubre de 19:30 a 21:30 horas\nPrecio 30 € /persona \nEl grupo se formara por orden de inscripción hasta un grupo mínimo de 15 personas y un máximo de 25 personas.
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