CREP “Yamaa el Fna” Siguiendo con la inspiración a nivel culinario que me ha aportado mi viaje a Marruecos, este mes quiero compartir con vosotros esta rica y nutritiva receta que espero sea de vuestro agrado.“Yamaa el Fna” es el nombre de la plaza principal que...
NOVEDADES EN YUME Nos hace mucha ilusión presentaros las novedades que hemos preparado en Yume para esta nueva etapa.La primera novedad y la más importante, es el método TCP©, Terapia de Crecimiento Personal, ha sido desarrollado por Noemí Primo. Es un método de atención y acompañamiento...
ENSALADA "LUNA MORA" Hola a tod@s!!!. Ya estamos aquí de vuelta con muchas ganas de hacer cosas, ilusión y energías renovadas. Hemos pasado unos días de descanso maravillosos donde también ha sido posible incluir el aprendizaje de técnicas nuevas, ya sabéis cuanto nos gusta investigar para luego...
MUSICOTERAPIA y SUPERACIÓN PERSONAL. MELODY GARDOT Melody Gardot nació el 2 de febrero de 1985. Sólo tenía 19 años de edad y vivía en Filadelfia cuando un día, circulando en bicicleta por su ciudad, un todoterreno que se saltó un semáforo en rojo la atropelló. Las...
SOPA VERANIEGA REFRESCANTE Con las altas temperaturas seguro que os apetece tomar algo refrescante, saludable, sabroso y nutritivo. No dejéis de probar este “coctel de salud”. Pasad un maravilloso tiempo de descanso, disfrutad de los pequeños placeres de la vida y no os olvidéis sobre todo de cuidaros...
ARROZ NEGRO MARIMONTE Este mes queremos compartir con vosotros una deliciosa receta que combina productos del mar y de la tierra, espero que os guste y la disfrutéis mucho. Ingredientes para 4 personas: • 350 grs. de Arroz negro. • Caldo de verduras/algas hijiki. • Una cebolla dulce. ...
EL APEGO NEGATIVO (II PARTE) Hola a todos, aquí estamos de nuevo con el fin de continuar con la segunda parte del artículo sobre el apego.Cuando las relaciones con nuestros semejantes son sanas, afectuosas, están basadas en el respeto y la comunicación, todo fluye de una...
PANECILLOS DE AVENA, PASAS Y NUECES Seguimos recuperando de la despensa más ingredientes “neurofelices” como denominamos en “Yume” a los alimentos que contribuyen a mejorar nuestro estado de ánimo. - Ingredientes:250 grs. de avena molida o salvado de avena (también podéis utilizar copos de avena y...
EL APEGO POSITIVO (Iª PARTE) El apego es el vinculo a nivel afectivo que desarrollamos los seres humanos desde los primeros meses de vida con nuestras figuras parentales o cuidadores, con el extraordinario atributo de proporcionar la seguridad emocional necesaria e indispensable para un buen desarrollo...
FUDGE DE CHOCOLATE Y SÉSAMO "SIN CULPA" El fudge es originario de Estados Unidos y es una especie de dulce (parecido a un caramelo de toffe), "con culpa", ya que sus ingredientes principales son: azúcar, mantequilla y leche.El nuestro, será una versión saludable, cremosa y "sin...